この度、無印良品から新商品の発表がありました。その名もチルドスイーツ！８月２４日発売開始だそうです。
【予告】無印良品では初めてのチルドスイーツを、8/24（金）に発売いたします。
「2層仕立てのチーズケーキ」と「ガトーショコラ」の2種類・各税込350円、限定店舗での取扱いとなります。
チルドスイーツ取扱い店舗はこちら：https://t.co/CAQZU0zniO pic.twitter.com/KOcFFiu9lW— 無印良品 (@muji_net) 2018年8月17日
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チルドスイーツとは？
そもそもスイーツに詳しくないので、チルドスイーツが何かがイメージつかない笑
チルドスイーツってなんでしょうね？コトバンクを調べてみると、チルド食品についての説明がありました。
凍結しない程度の、なるべく低い温度に冷却した状態で輸送、販売され、家庭でも冷蔵貯蔵する加工食品。常温では腐敗などがおこり、衛生的に危険である食品を冷蔵車で運び、冷蔵ケースに入れて販売するもので、冷凍食品を除いたものをいう。またゼリー類などのように、常温になると形の崩れるものも含まれる。チルドchilledは冷却されたの意。
一般には－5～5℃、狭義では氷結点付近の温度帯をいう。JAS(ジャス)（日本農林規格）でチルド食品として規格されているものには「チルドハンバーグステーキ」「チルドミートボール」などがあり、温度条件は「氷結点を超え、5℃以下で保存」と規定されている。
冷凍食品と何が違うんだろうと思ったら違いも載せてくれているサイトがありました。
- 冷凍食品
生産から流通・消費の段階まで一貫して−18℃以下の低温を保って取り扱われる食品をいいます。- チルド食品
チルド食品の温度帯には法的な規制はありませんが、食品別に最適な温度帯が設定され、通常は0～+10℃の温度帯で流通しているのが普通です。
冷凍食品のようにカチコチになるまでではないけど、ひんやりしている食品のことだと思えばいいでしょうかね？
例えばこんな感じ（うまそう笑）
チルドスイーツの特徴
「２層仕立てのチーズケーキ」と「ガトーショコラ」の２アイテムが販売されます。
無印良品で初めての商品です。
サイズはいずれも３号サイズ（直径約９cm）で、１～２人前が目安です。
商品に付属するトレーは、手で四隅をカットすることができ、お皿としても使える仕様とのこと。うーん、食べたい！
販売する店舗
で、注目すべきはどの店舗で販売するかですね。私は柏市民なので、柏の近くの店舗で販売してくれることを願います。
東京都】有楽町、池袋西武、渋谷西武、上野マルイ、セレオ国分寺
【埼玉県】越谷レイクタウン、浦和パルコ、ららぽーと新三郷
【千葉県】そごう千葉、ららぽーとTOKYO－BAY
【神奈川県】横浜ジョイナス
【大阪府】イオンモール堺北花田、ららぽーとEXPOCITY、グランフロント大阪
【京都府】イオンモールKYOTO
ん、気のせいかな？柏の近くの店舗にないぞ？
いや、見間違いかもしれません。もう一回・
東京都】有楽町、池袋西武、渋谷西武、上野マルイ、セレオ国分寺
【埼玉県】越谷レイクタウン、浦和パルコ、ららぽーと新三郷
【千葉県】そごう千葉、ららぽーとTOKYO－BAY
【神奈川県】横浜ジョイナス
【大阪府】イオンモール堺北花田、ららぽーとEXPOCITY、グランフロント大阪
【京都府】イオンモールKYOTO
そんなハバマ！
柏市民は買えないじゃないか…むねん。
仕方がないので、近くに住んでいる友人に買ってもらうことにします。ここまで調べたら意地でも食べたいですもん。
2024年7月現在
上記の取扱店舗は2018年の情報となっているので、改めてチルドスイーツの取扱店舗をまとめてみます。以下のページにありました。
扱い店舗がめちゃく増えていました。驚きですね。試しに千葉県の店舗を見てみると、
千葉県千葉市中央区
千葉県市原市
千葉県市川市
千葉県旭市
千葉県木更津市
千葉県松戸市
千葉県柏市
- セブンパークアリオ柏〒2770922千葉県柏市大島田１－６－１ セブンパークアリオ柏 １Ｆ10:00～21:00
- 柏ステーションモール〒2770842千葉県柏市末広町１－１ 柏高島屋ステーションモール 新館６・７Ｆ10:00～20:00／ネット注文店舗受け取りサービスの商品は7階レジカウンターにてお受け取り頂いております。
千葉県流山市
千葉県船橋市
- 津田沼ビート〒2740825千葉県船橋市前原西２－１９－１ 津田沼ビート１Ｆ10:00～20:00
- ビビット南船橋〒2730012千葉県船橋市浜町２ー２ー７ ＶｉＶｉｔ南船橋３Ｆ10:00～20:00／土日祝21時閉店
千葉県野田市
地元の柏市や流山市にも取り扱っている店舗が出てきました。
